sexta-feira, novembro 10, 2006

Divino



'Tabblo:

O bolo para mim é delicioso!!! E vale muito a pena fazê-lo, mesmo que vc tenha que passar a semana inteira, incluindo o sábado e o domingo de dietinha básica. Como disse, essa receita foi tirada do blog Trem Bom, porém, fuçando a Saraiva ontem, me deparei com o Larousse de Chocolate by Pierre Hermé. Não resisti à curiosidade e folheei o livro à procura da receita. Achei um tal de Bolo Suzy, mas com os mesmos ingredientes e quantidades. Igualzinho, o que diferenciava era o modo de fazer, dizendo para derreter a manteiga, invés, de como fiz, batendo o açúcar e depois adicionando os ovos. Não sei o que influenciará no resultado final, mas do jeito que eu fiz ficou divino!!!

4 Comments:

  • At 11:16 PM, Blogger valentina said…

    Oi, olha, é o mesmo bolo. A Suzy é uma amiga do Pierre Hermé e da esposa e foi ela que lhes deu a receita. Que bom que voce gostou - mais uma adepta.Sou louca por este bolo.

     
  • At 9:25 AM, Anonymous Anônimo said…

    Como fui o precursor do nascimento do bolo eu me sinto muito a vontade para fazer os elogios. O bolo estava absurdamente maravilhoso. Eu nunca fui muito fã de bolos - como bem explicado pelo amor da minha vida - sempre dando preferências a tortas, sejam doces ou salgadas. Mas esse aí me surpreendeu. É ótimo ! Acompanha um cafézinho que é uma maravilha.

    Só acho uma pena que, como demorei, a essa altura do campeonato ele já povoe duas barriguinhas e nenhuma dela é a minha, a saber: Re e Sofia, meus dois grandes amores !

     
  • At 9:54 AM, Blogger Regina said…

    Valentina,
    bem vinda ao meu blog. Minhas fotos não tem a sua qualidade mas tentarei passar aqui um pouquinho da minha cozinha. Bjs

     
  • At 9:56 AM, Blogger Regina said…

    More,
    como assim não passou pela sua barriga? Além do mais tem dois pedaços no freezer, que assim não precisamos engordar tudo de uma vez!

     

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